牛肉不少东谈主可爱吃煎牛排，但好意思食君依然比拟寄望于热乎的炖牛肉，汤汁鲜香浓郁，牛肉软嫩入味。

要问牛肉如何炖更软烂嫩滑，好意思食君但是颇有心得。其实炖牛肉不错很浅易，有面粉+电饭煲就行！

牛肉切块腌制事后，均匀蘸裹上一层面粉，入油略煎一下再入锅炖，牛肉水分被紧紧锁住，念念不嫩皆难！

冬季餐桌上如何能少得了适口又充饥的懒东谈主食谱呢？今天这谈电饭煲红酒炖牛肉，好意思食君横蛮保举

食材处理好，扔进电饭煲，一个按钮，经管悉数~锁住水分的牛肉，在电饭煲里充分炖煮，水灵松软，口感一级棒！

电 饭 煲 红 酒 炖 牛 肉

牛肉150g/黄油5g/洋葱半个

西红柿1个/红酒150ml/口蘑6个/蒜3瓣

胡萝卜1根/盐适量/黑胡椒粉适量

面粉极少/水（or高汤）适量

1.牛肉洗净切块，吸干名义水分。

2. 撒极少盐和黑胡椒粉握匀后，在牛肉块名义蘸极少面粉裹匀备用。

3. 番茄、洋葱洗净切碎，口蘑、胡萝卜洗净切大块备用。

4. 电饭煲内倒入番茄碎和红酒，搅动均匀。

5. 平底锅中小火融解黄油，放入牛肉，将名义稍许煎熟，变色后盛入电饭煲。

6. 继续用平底锅将大蒜、洋葱炒香后，倒入电饭煲中。

7. 放进口蘑和胡萝卜，加水（or高汤），水量基本没过食材。

8. 放极少盐和黑胡椒粉调味，按下烧饭要领，煮好盛出即可。

这个小电饭煲，好意思食君等于出奇买来炖菜的，低廉实用~

这谈也炖牛肉超顺应营为爽脆饥饿的冬日晚餐，这一锅端上桌，家东谈主确定皆可爱。何况电饭煲一键经管，太省事了！

不啻是牛肉，番茄、胡萝卜、口蘑、洋葱，丰富的养分，万般的口感，好意思食君吃完以后只须一个感想念：“胃口太大，不够吃啊！

”

1. 对于红酒选用 —— 无谓选很贵的，一般的红酒就行。

2. 对于配菜选用 —— 番茄、洋葱、口蘑、胡萝卜经典搭配，不外饱和不错凭据我方喜好替换其它蔬菜。

微信改版了

许多东谈主跟好意思食君说

皆找不到你们了

其实只须把好意思食工坊置顶就不错了

只需要5步

浅易教你置顶好意思食君真实赌钱app

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